Achtergrond

De Waag ondervond hinder van het feit dat gasten eigenlijk niet weten dat De Waag zoveel meer is dan een Eetcafé. Gasten hadden vaak geen idee dat er in het pand ook nog een bijzonder goed geheim schuil ging… er zit namelijk een gastronomisch pareltje op de tweede verdieping. Maar er is ook ruimte voor diverse evenementen op de derde verdieping en zelfs private dining opties. Kortom: werk aan de winkel om dit duidelijker te gaan maken.

Strategie

Met zoveel diversiteit in één pand; eten, drinken, borrelen, feesten, historie, een oude weegschaal, twee verschillende keukens met verschillende sferen en smaken toch een eenheid creëren. We gingen van binnen naar buiten en van boven naar beneden, hieruit kwam dat De Waag als overkoepelend bedrijf fungeert met twee onderliggende bedrijfsonderdelen namelijk;

• het Restaurant (voorheen De Proeverij) boven en
• het Eetcafé beneden.

Beide kregen een eigen uitstraling, de één wat strakker de ander wat rustieker om aan te sluiten bij de beleving van de gast.

Het verhaal van het nieuwe logo van De Waag

Wapenschild met kroon
Een wapen is in de heraldiek een symbool dat is verbonden aan o.a. een groep bij elkaar horende mensen zoals De Waag. Op de voorgevel van het gebouw prijkt het schild met het oude stadswapen van Delft met daarboven een kroon. Het nieuwe schild met kroon symboliseert de link met het verleden. Het schild staat voor betrouwbaarheid en geborgenheid, de kroon symboliseert creatief meesterschap en onderscheidend vermogen. De kroon is al aanwezig binnen in het pand als onderdeel van de waagmeesterstempels die in diverse balken tot op heden goed zichtbaar zijn. Symboliek: historie

Weegschaal
De weegschalen die aanwezig zijn in zowel het eetcafé als restaurant verklaren natuurijk de oorsprong van De Waag. De weegschalen dragen bij aan de historie en authenticiteit van de locatie. In deze stand verwijst deze ook naar beneden en boven maar staat ook als symbool van balans tussen smaak en sfeer. Symboliek: balans

Schild wapens
Het schild wordt verdeeld in vier vlakken door de weegschaal en gevuld met de horeca “wapens”. Deze moderne wapens staan symbool voor de kernactiviteit van De Waag: eten en drinken. Ook een kleine knipoog in plaats van een “&” teken, kruisen een mes en vork elkaar. Symboliek: essentie

Verschil maar toch éénheid
De Waag is de overkoepelende naam die de afdelingen Restaurant en Eetcafé gestalte geven. De streep markeert dat onderscheid. Het lettertype is gekozen vanuit één familie. Een schreefloze letter die elegant en smaakvol is en mooi past bij het Restaurant en een schreef letter die wat steviger oogt en een meer rustieke uitstraling heeft dat goed past bij het Eetcafé. Symboliek: keuze

Wapengebruik
Doordat De Waag uit twee afdelingen bestaat is er voor ieder onderdeel een eigen sub-logo ontwikkeld, aangeduid met of Restaurant of Eetcafé. Tevens is er onderscheid gemaakt binnen het schild met de invulling van de wapens;

• drinken (1ste kwadrant),
• seizoenen (2de kwadrant),
• eten (3de kwadrant), en
• evenementen (4de kwadrant). 

Symboliek: onderscheid

Restaurant wapens

• Drinken (1ste kwadrant); onderscheidend door wijn en champagne symbolen
• Evenementen (4de kwadrant); onderscheidend met besloten karakter en feestelijke gebeurtenissen.

Eetcafé wapens

• Drinken (1ste kwadrant); onderscheidend door speciaal bier en wijn symbolen
• Evenementen (4de kwadrant); onderscheidend met open karakter en muzikale gebeurtenissen.

Overeenkomsten

• Seizoenen (2de kwadrant); feestdagen, bijzondere dagen en seizoen symbolen, voor beide afdelingen gelijk
• Eten (3de kwadrant); bestek symbolen, voor beide afdelingen gelijk

Deze wapens zijn samengesteld op basis van meest hoogstwaarschijnlijke activiteiten binnen de afdelingen. De pictogrammen kunnen flexibel gebruikt worden en waar nodig gecombineerd  in communicatie uitingen van het Restaurant of Eetcafé, denk aan patronen, fragmenten, overlays etc.

Bekijk hier welke communicatiemiddelen Pixlbar heeft bedacht